Trainee Hotel- und Food & Beverage-Management

Das Ziel

Du lernst innerhalb von 24 Monaten alle relevanten Hotel- und Food-&Beverage-Bereiche in unseren Häusern kennen, kannst dort aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten, Dich einbringen und erste Führungserfahrungen sammeln. Zusätzlich unterstützt Du die Hotelleiter und Restaurantleiter bei verschiedenen Projekten und administrativen Aufgaben.

Dein Profil

Du bist eine selbständige, engagierte Persönlichkeit und setzt dich aktiv ein, bei deinem Verein, auf der Uni, bei eigenen Projekten oder anderen Aktivitäten. Dein Studium hast du erfolgreich abgeschlossen und daneben auch schon erste Berufserfahrung gesammelt, vorzugsweise im Bereich Organisation.
Jetzt willst du deine Ideen in einem dynamischen Unternehmen umsetzen. Du bist durchsetzungsstark und fühlst dich auch in flexiblen Strukturen wohl. Neben der täglichen Arbeit schaffst du es, neue Ideen zu entwickeln und umzusetzen. Du bist mündlich und schriftlich in der englischen Sprache sicher, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Deine Aufgabe

Du bist in enger Zusammenarbeit mit den Führungskräften für die Entwicklung der gastronomischen Einheiten sowie den Hotels zuständig. Dein Aufgabenbereich ist sehr vielseitig, er beinhaltet Planung und Umsetzung des gesamten gastronomischen Konzepts und Planung von Hotelleistungen.
Du arbeitest außerdem eng mit Kollegen aus mehreren touristischen Unternehmen zusammen, um das Tagesgeschäft, Reportings und Events zu planen sowie durchzuführen.

Unsere Leistungen

Dein Arbeitsplatz liegt in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands in Mecklenburg-Vorpommern 
Auf dich wartet eine interessante, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabenstellung mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten in einem jungen und engagierten Team.
Außerdem wirst du begleitet von regelmäßigen Führungstrainings und ausbildungsbegleitenden Business-Coachings sowohl intern als auch extern. Unter einem gemeinsam gelebten Managementsystem lernst du alles, was dich zukünftig stark für deinen Erfolg als Hotelmanager oder F&B Manager macht.

Trainee

Hotel- und Food & Beverage-Management

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Kontakt

Liebschaft Mecklenburg
bei WINSTONgolf

z. Hd. Karina Kriete
Kranichweg 1
19065 Gneven OT Vorbeck

E-Mail: ichwillindie@liebschaft-mecklenburg.de

Für mehr Informationen schaue einfach auf unsere Webseite der Liebschaft Mecklenburg.

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